春は近い
今月の公民館講座は、桜餅といちご大福づくり。
やってみたら意外と簡単でした。
餅米を炊く…とか、求肥の生地づくり…とかは
そんなに人数の必要な作業ではないので
あんこを丸めたり、生地であんこを包んだり…
というあたりから頑張って作業しました！（笑）
みんなで分けたら、なかなかの大量でした。
桜餅5個、いちご大福3個…(・▽・：)
更に半端に余った物をくじ引きで頂きましたが
くじ順的には、一番ビリだった私…
でも「桜餅の中にイチゴ」というラッキー🎶
今月も美味しく楽しい回でした(*^▽^*)
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